Allium fistulosum

Allium fistulosum (piplök / knipplök) frön för milda, smala salladslökar. Härdig, tuvbildande allium som odlas för sina ihåliga stjälkar snarare än en lök – skörda under en lång säsong.
Bästsäljande Bästsäljande
  • Red Ninja salladslök frön (Allium fistulosum) – flerårig grönsak Red Ninja salladslök (Allium fistulosum) – fleråriga grönsaksfrön från SeedsChoice
    Red Ninja salladslöksfrön Allium fistulosum flerårig
    74,00 kr

    Red Ninja – salladslöksfrön för färska stjälkar red ninja spring onion seeds är en distinkt röd salladslöksort odlad för sina möra, upprätta stjälkar med en angenämt frisk lökarom. Denna grönsak skördas och används vanligtvis hel,...
  • Salladslök Long White Ishikura frön (Allium fistulosum) – ettårig grönsak Salladslök Long White Ishikura (Allium fistulosum) – ettåriga grönsaksfrön från SeedsChoice
    Salladslöksfrön Long White Ishikura Allium fistulosum ettårig sort
    57,00 kr

    Long White Ishikura salladslök för trädgården Frön av salladslök 'Long White Ishikura' är ett pålitligt val för kökslandsbitar där du vill ha smala, purjolöksliknande stjälkar med ett rent vitt skaft. Denna ettåriga typ är känd...
  • Salladslök Ishikura frön (Allium fistulosum) – ettårig grönsak Salladslök Ishikura (Allium fistulosum) – ettåriga grönsaksfrön från SeedsChoice
    Salladslöksfrön Ishikura Allium fistulosum ettårig sort
    57,00 kr

    Salladslöksort med långa, vita stjälkar salladslöksfrön 'Ishikura' är ett populärt val för odlare som vill ha en tillförlitlig, ettårig, icke-lökbildande löktyp med ett elegant, purjolöksliknande utseende. Denna typ är känd för att producera långa, raka,...
  • Piplöksfrön (Allium fistulosum) – flerårig ört Piplök (Allium fistulosum) – frön av flerårig ört från SeedsChoice
    Piplöksfrön Allium fistulosum flerårig ört
    57,00 kr

    Piplök med kraftig lökarom Piplöksfrön är ett pålitligt val för odlare som vill ha en härdig, flerårig lökört med upprätta, rörformiga blad och en ren, utpräglad lökarom. Den här sorten odlas vanligtvis som knippelök och...
  • Piplök Winterhecke-frön (Allium fistulosum) – flerårig grönsak Piplök Winterhecke (Allium fistulosum) – frön av flerårig grönsak från SeedsChoice
    Piplöksfrön Allium Fistulosum flerårig Winterhecke
    57,00 kr

    Piplök — karaktär och användning i trädgården Piplöksfrön är ett praktiskt val för odlare som vill ha en pålitlig, tuvbildande lökört med en ren och kraftig lökarom. Den här sorten kallas Winterhecke-piplök och odlas främst...

Allium fistulosum — salladslök

Allium fistulosum är det botaniska namnet för knipplök, den art som ligger bakom de flesta äkta salladslökar och en härdig, tuvbildande medlem av vår alliumfamilj. Till skillnad från den vanliga löken odlas den för sina smala, milda stjälkar snarare än en svälld lök.

Historia & ursprung

Allium fistulosum har odlats i Östasien i tusentals år och är en hörnsten i kinesisk, japansk och koreansk matlagning — kökets "negi" och knipplökar. Den har aldrig vuxit vild och förekommer enbart i odling, och spreds västerut till Europa för flera hundra år sedan. Det märkliga namnet "Welsh" härstammar faktiskt från ett gammalt ord som betyder utländsk, inte från Wales. Släktnamnet Allium är latin för vitlök, medan fistulosum betyder ihålig och beskriver de rörformiga bladen.

Botaniska egenskaper

Detta är en härdig flerårig växt som vanligtvis odlas som ettårig. Den bildar tuvor av upprätta, ihåliga blågrönblad och smala vita skaft istället för en rund lök. Den är mycket mer köldhärdig än vanlig lök och bildar ingen lagringslök, vilket innebär att den kan skördas färsk under en lång säsong — och många sorter skjuter helt enkelt upp igen från basen. Mild och krispig, den utgör en bro mellan lök och gräslök, och liksom andra snabbväxande alliums passar den utmärkt bland våra snabbväxande grönsaker.

Odling av Allium fistulosum från frö

Knipplök är enkel och förlåtande att odla. Så direkt i rader eller kluster från våren till sensommaren, gallra lätt och plocka när stjälkarna är penngrova — du behöver inte vänta på att en lök ska bildas. Härdiga sorter kan stå kvar under vintern för tidig skörd på våren. Vår guide till grönsaksdling täcker det viktigaste, och såddschemat för grönsaker visar när du ska så.

Redo för fräsch, mild lökarom under en lång säsong? Bläddra bland sorterna nedan.

Relaterade kategorier: Salladslök · Alliums · Snabbväxande grönsaker · Färska bladgrönsaker · Alla grönsaker

På SeedsChoice skickas varje beställning från Meppel, NL med snabb, spårbar EU-leverans.

Vad är skillnaden mellan Allium fistulosum och en vanlig lök?
Allium fistulosum (piplök eller knipplök) bildar ingen rund lagringslök. Den odlas för sina smala, ihåliga stjälkar och är härdigare och mer perenn än den vanliga lök. Varför kallas den piplök om den kommer från Asien?
'Pip' syftar här på de ihåliga stjälkarna, och växten är faktiskt ursprungligen odlad i Östasien. Kommer knipplöken tillbaka varje år?
Många sorter är fleråriga och skjuter nya skott från tuvan om du lämnar några i marken, så du kan skörda från samma plantering under flera säsonger. När kan jag börja skörda?
Dra upp lökarna så snart stjälkarna är ungefär pennstjocka – det finns ingen anledning att vänta på en lök, så skörden börjar redan inom några veckor efter sådden.