Cucumis sativus

Cucumis sativus (gurka) — en krispig klättervext som först odlades i Indien för mer än 3 000 år sedan, från släthyade växthustyper till frilandsgurkans räfflande former. Den botaniska hemmabasen för vårt gurksortiment.

Best selling Best selling
  • 57,00 kr

    Gurksort för klassiska inläggningsresultat Inläggningsgurkfrön ger en traditionell cornichon-typ av gurka som uppskattas för sina små, cylindriska frukter och krispiga konsistens. Detta är ett klassiskt val för alla som söker inläggningsgurkfrön som ger enhetliga, ljusgröna...

  • Gurka White Wonder frön (Cucumis sativus) – ettårigt grönsaksfrö Gurka White Wonder (Cucumis sativus) – ettåriga grönsaksfrön från SeedsChoice
    19%
    46,00 kr57,00 kr

    Krämvita gurkor för trädgård och växthus gurka white wonder-frön är ett ettårigt grönsaksval som uppskattas för sina karakteristiska krämvita frukter och pålitliga avkastning. Det här är en Cucumis sativus-sort som ger attraktiva, korta gurkor med...

  • 57,00 kr

    Distinkt rund gul gurka för sallader gurka lemon apple-frön ger en unik specialgurka vars frukter mognar till en rund, äppelliknande form och en klar gul färg. Den här runda, gula gurksorten är känd för sin...

  • Frön av inläggningsgurka Profi F1 Hybrid (Cucumis sativus) – ettårig grönsak Gurka Profi F1 Hybrid (Cucumis sativus) – ettåriga grönsaksfrön från SeedsChoice
    19%
    55,00 kr68,00 kr

    Profi F1-gurkfrön för pålitlig skörd gurkfrön Profi F1 är ett ettårigt grönsakssval för odlare som vill ha enhetliga plantor och jämn fruktansättning. Det här är en modern F1-hybridgurktyp framtagen för kraftig, vigoros tillväxt och stabil...

  • Frön till inläggningsgurka Profi F1 (Cucumis sativus) – ekologisk ettårig grönsak Inläggningsgurka Profi F1 (Cucumis sativus) – ekologiska frön till ettåriga grönsaker från SeedsChoice
    20%
    64,00 kr80,00 kr

    Ekologisk Profi F1 inläggningsgurka för trädgården inläggningsgurkafrön är ett utmärkt val för odlare som vill ha en pålitlig ettårig klättergrönska för hemträdgårdar och växthus. Den här Profi F1-typen är utvald för kraftig tillväxt och jämn...

  • Gurka Laureen F1 frön (Cucumis sativus) – ettårig grönsak Gurka Laureen F1 (Cucumis sativus) – frön för ettårig grönsak från SeedsChoice
    20%
    64,00 kr80,00 kr

    Laureen F1 gurkfrön för växthusodling Gurkfrön Laureen F1 är en ettårig grönsakssort framtagen för pålitlig avkastning under glas och på varma, ljusa trädgårdsplatser. Denna växthusgurkasort är känd för att producera långa, mörkgröna gurkor med jämn,...

  • 62,00 kr

    Arvsort gul gurka för frilandsodling Frön av cucumber gele tros är ett ettårigt grönsakval för odlare som söker en karakteristisk gulgrönsak med mer utpräglad smak och fastare bett. Som ett traditionellt arvssortsval är Gele Tros...

  • 51,00 kr

    Långa, milda gurkor för trädgårdsskörd Gurkfrön för en distinkt, långfruktig typ som ofta odlas som ettårig grönsak i hemträdgårdar. Detta urval ger smala frukter som kan nå upp till cirka 40 cm i längd, med...

  • 68,00 kr

    Levina F1 inläggningsgurkor för klassisk pickling Gurk frön 'Levina F1' är ett pålitligt val för odlare som vill ha fasta, små gurkor lämpliga för inläggning. Den här F1-hybriden ger ljusa, lätt taggiga frukter med en...

  • 80,00 kr

    Snackgurkfrön för kompakta, produktiva plantor Snackgurkfrön 'Iznik F1' är ett modernt, tidigt skördande gurkahybrid utvalt för enhetliga minifrukter och pålitlig prestanda på liten yta. Den här partenokarpa gurksorten sätter frukt utan pollinering, vilket gör den...

  • Gurka Marketmore frön (Cucumis sativus) – ekologisk ettårig grönsak Gurka Marketmore (Cucumis sativus) – ekologiska frön från ettårig grönsak från SeedsChoice
    19%
    46,00 kr57,00 kr

    Ekologisk Marketmore gurka för utomhusköksträdgården Gurkfrön Marketmore är ett ekologiskt, ettårigt grönsakval för odlare som vill ha en pålitlig utomhursgurksort med attraktiva, jämna resultat. Denna Marketmore-typ är känd för att producera mörkgröna skivgurkor med en...

  • 80,00 kr

    Snacksgurkan Kaikura F1 för hemträdgården Frön till snacksgurka Kaikura F1 är ett ettårigt grönsakssval för odlare som vill ha kompakta minigurkor med en frisk och krispig smak. Denna hybrid är känd som en snabbväxande gurksort...

  • 51,00 kr

    Klassisk lång gurka för hemträdgårdar improved telegraph gurkfrön är ett traditionellt val för odlare som vill ha långa, smala frukter med en krispig, fräsch smak. Denna välkända engelska gurkasort är uppskattad för sin eleganta form...

  • Gurka National frön (Cucumis sativus) – ettårig grönsak Gurka National (Cucumis sativus) – ettåriga grönsaksfrön från SeedsChoice
    20%
    41,00 kr51,00 kr

    Klassisk ettårig gurksort för inläggning Gurkinfrön för en ettårig, traditionell sort av "National"-typ, odlad för sina små, fasta frukter som är idealiska för inläggning och tidig skörd. Denna lilla, grön gurkinsort är uppskattad i köksträdgården...

  • Snacksgurka Iznik F1 frön (Cucumis sativus) – ettårig grönsak Snacksgurka Iznik F1 (Cucumis sativus) – ettåriga grönsaksfrön från SeedsChoice
    20%
    64,00 kr80,00 kr

    Iznik F1 snacksgurkafrön – en översikt Snacksgurkafrön Iznik F1 är ett kompakt, tidigt hybridval för den som vill ha enhetliga minigurkor med tunn och slät skal. Den här minigurkasorten är känd för att producera korta...

  • Snackgurka Picolino F1 frön (Cucumis sativus) – ekologisk ettårig grönsak Snackgurka Picolino F1 (Cucumis sativus) – ekologiska ettåriga grönsaksfrön från SeedsChoice
    20%
    64,00 kr80,00 kr

    Ekologiska snacksgurkor med släta, små frukter snacksgurkafrön är idealiska för odlare som söker kompakta, smala gurkor med tunn, slät skal och ett krispigt tuggmotstånd. Den här ekologiska grönsaksorten är känd för att producera minigurkor på...

  • Gurka National Parisian Pickling frön (Cucumis sativus) – ettårig grönsak Gurka National Parisian Pickling (Cucumis sativus) – ettåriga grönsaksfrön från SeedsChoice
    20%
    41,00 kr51,00 kr

    Gurksort för klassiska inläggningsskördar Inläggningsgurkfrön 'National Parisian Pickling' är ett ettårigt rankgrönsaksfrö som uppskattas för att producera många små, gröna frukter lämpade för traditionell konservering och köksskördar. Denna inläggningsgurkssort är känd som en äldre typ...

  • 57,00 kr

    Populär utomhusgurkasort för köksträdgården Marketmore gurkafrön är ett populärt val bland ettåriga grönsaker för dig som vill ha pålitliga, fina gurkor till vardagsbruk. Den här utomhursortenbildar riklig bladmassa på en kraftfull gurkplanta och passar utmärkt...

  • 80,00 kr

    Ekologiska gula gurkmotorer för klusterrika skördar gurka gele tros-frön är ekologiska ettåriga grönsaksfrön framtagna för en kompakt, produktiv gurkplanta med karakteristiska klaregula frukter. Den här klusterbärande gurksorten bildar flera gurkor per stjälk, vilket gör den...

  • Gurka Johanna frön (Cucumis sativus) – ettårig grönsak Gurka Johanna (Cucumis sativus) – frön för ettårig grönsak från SeedsChoice
    19%
    46,00 kr57,00 kr

    Gurksorten Johanna för trädgårdsodling Gurkfrön Johanna är ett ettårigt grönsakssval för odlare som vill ha en pålitlig gurksort med jämna frukter och en frisk, ren smak. Denna sort uppskattas för konsekventa resultat och välformade gurkor...

Cucumis sativus — gurkan

Cucumis sativus är det botaniska namnet för gurkan, en värmekrävande, klättrande medlem av gurkfamiljen (Cucurbitaceae). Fräsch och krispig är det den art som ligger bakom hela vår gurkserie inom fruktgrönsaker, och en nära släkting till våra pumpor och squash.

Historia & ursprung

Gurkan domesticerades först i Indien, vid Himalayas sluttningar, och har odlats där i minst 3 000 år. Den spreds västerut till det antika Grekland och Rom — kejsar Tiberius ska ha krävt gurkor året om, odlade i tidiga drivhuskonstruktioner — och österut till Kina. Under medeltiden var den etablerad i hela Europa, och senare tog nybyggare med den till Amerika.

Namnet är rättframt: Cucumis är det klassiska latinska ordet för gurka och melon, och sativus betyder "odlad".

Botaniska egenskaper

En klättrande ettårig lian med klängen bär gurkan separata han- och honblommor, där honblomman har det unga fruktet bakom kronbladen. Det finns två huvudgrupper: slätskinniga växthusgurkors, som trivs i värme och fuktighet och ofta är enkönade för att undvika beska, samt robustare åkergurkors och agurkesorter som gärna odlas utomhus. Kompakta busksorter passar vår odling i kruka, och liksom andra lianer ger de bäst skörd om de leds uppåt.

Odla Cucumis sativus från frö

Gurkors behöver värme — så i varm jord eller starta i krukor när det är stabilt milt ute, och skynda dem aldrig ut i kall mark. Led plantorna uppåt längs ett nät eller käpp för att spara plats och hålla frukten ren, håll rötterna jämnt fuktiga och gödsla när fruktsättningen börjar. Håll utkik efter mjöldagg sent på säsongen. Vår grobladsguide och såningskalender för grönsaker hjälper dig med timingen.

Redo att odla gurkors? Bläddra bland sorterna eller läs på lite först.

Relaterade kategorier: Gurka · Pumpor & squash · Zucchini · Krukgrönsaker · Fruktgrönsaker

Hos SeedsChoice skickas varje beställning från Meppel, NL med snabb och spårbar EU-leverans.

Vanliga frågor

Vad är Cucumis sativus?
Det är det botaniska namnet för gurka, en klättrande klängväxt i gurkfamiljen.

Varifrån kommer gurkan?
Från Indien, vid Himalayas sluttningar, där den odlats i över 3 000 år.

Växthusgurka eller frilandsgurka?
Växthusgurkor är slätskinniga, milda och trivs i värme; frilandsgurkor är tåligare och odlas utomhus.

Behöver gurkor stöd?
De ger bäst skörd uppstödda mot nät eller spaljé, vilket sparar utrymme och håller frukterna rena.

Hur undviker jag bittra gurkor?
Håll dem jämnt vattnade och stressfria, och odla helblomstiga växthusvarianter.