Chicory Brussels för klassiska drivna salladshuvuden

Chicory Brussels-frön är ett traditionellt val för att producera kompakta, bleka salladshuvuden när de odlas i mörker efter att rötterna har utvecklats. Denna sort av belgisk endiv uppskattas för sina pålitliga, jämna huvuden och krispiga konsistens i köket. Som Cichorium intybus är det en tvåårig bladgrönsak som vanligtvis odlas för rötterna i ett första steg och sedan avslutas som mörkodlade cikoriahuvuden för vinter- och tidig vårskonsumtion.

Växttyp, växtsätt och placering i trädgården

Dessa Cichorium intybus-grönsaksfrön tillhör bladgrönsaksgruppen och passar för öppen jord såväl som täckt odling. Grödan förknippas ofta med witloof-drivning och metoden att driva rötterna i gravar eller mörker, där mogna rötter senare används för att producera de färdiga huvudena utan ljustillgång. För odlare som söker Chicory Brussels-drivningsfrön eller Chicory Brussels-frön för utomhussådd är detta ett välkänt alternativ för att planera en tvåstegsodling med ett klassiskt endivliknande resultat.

Säsongsanmärkningar och förväntad skördperiod

Detta är ett tvåårigt bladgrönsaksfrö som ofta planeras för utomhussådd i rader under sen vår till tidig sommar, med de drivna huvudena vanligtvis tagna under de kallare månaderna. I många odlingsplaner beskrivs skördperioden som februari till april, beroende på förhållanden och vald drivningsmetod. Den viktigaste egenskapen är att huvudena produceras i mörker för att behålla sin bleka färg och kompakta form.