Grön blomkålssort med distinkt färg

gröna blomkålsfrön ger en iögonfallande blomkål som framför allt uppskattas för sin djupgröna knopp och klassiska blomkålsform. Denna italienska gröna blomkålssort kallas Cavolfiore Verde di Macerata och odlas för sitt stora, kompakta huvud som sticker ut i grönsaksträdgården och på tallriken. Som en del av kålfamiljen passar dessa Brassica oleracea-blomkålsfrön den odlare som söker gröna blomkålsfrön med ett traditionellt utseende och god köksanvändbarhet.

Kompakta huvuden för mångsidig matlagning

Sorten är uppskattad i Italien och kan användas på samma sätt som vanlig vit blomkål. De fasta, kompakta knopparna lämpar sig väl för vardagliga tillagningsmetoder som ugnsrostning, grillning och puréering, vilket gör Verde di Macerata-blomkålsfrön till ett praktiskt val för hemmakockar som uppskattar säsongens grönsaker. Vid planering är sorten ofta förknippad med höstskördad blomkål, vilket stämmer väl med en sen skörd i de flesta trädgårdar.

Planeringstips för trädgårdskalendern

Söker du Cavolfiore Verde di Macerata-frön med ett tydligt säsongsläge? Det här urvalet anges ofta med sådd maj–juli, vilket gör det enkelt att koordinera din odlingskalender. Som gröna Brassica oleracea-blomkålsfrön passar sorten väl bland andra köldälskande kålväxter där en kompakt, färgstark blomkål önskas för skörd sent på säsongen.