Krusiga blad och klargult hjärta

endivfrön 'De Meaux' är ett klassiskt val för odlare som vill ha en frisée-typ av endiv med finaskurna, krusiga blad och ett fylligt, gult hjärta. Det här ettåriga urvalet kallas även höstendiv och uppskattas för sitt prydliga, kompakta utseende i köksträdgården. För korrekt identifikation tillhör denna endiv Cichorium endivia. Bladen utvecklar en attraktiv, tätt krusig textur som sticker ut bland andra salladsblad och passar fint i blandade bladskördar.

De Meaux-endiv för varierade salladsmixter

Ofta beskriven som en frisée-endivfrösort lämpar sig endive curled De Meaux väl för att kombineras med andra bladgrödor för variation i färg och textur. Den används ofta tillsammans med radicchio och klipp-och-kom-igen-sallat för en balanserad, dekorativ mix. Som en skyttningsresistent endiv är den känd för att vara lite eller inte alls känslig för skyttning under normala trädgårdsförhållanden, vilket bidrar till att bevara bladkvaliteten genom säsongen.

Säsongstips för bladgrönsaksodlare

Denna krusiga bladendiv är avsedd för utomhussåning i tidig till midsommar, med det traditionella fönstret notering sådd juni–juli, följt av en skördeperiod som vanligtvis beskrivs som skörd augusti–oktober. Dessa säsongsnoteringar gör den till ett praktiskt alternativ för odlare som söker krusendivsfrön för hösten, särskilt där sen sommar- och tidig höstskördar av bladgrödor planeras i trädgården.