Medicago sativa

Det botaniska namnet för alfalfa (lusern) — en djuprotad, kvävefixerande flerårig baljväxt odlad för krispiga groddar samt som foder- och gröngödselgröda.
Best selling Best selling
  • 205,00 kr

    Ekologiska groddsfrön för färska inomhusgröna Groddsfrön av alfalfa är ett klassiskt val för att odla fram krispiga, delikata groddar hemma. Denna ekologiska groddvariant kommer från Medicago sativa och är uppskattad för sin fina konsistens och...

  • 57,00 kr

    Ekologiska alfalfagroddfrön för färsk köksanvändning alfalfagroddfrön är ett populärt val för att producera milda, krispiga groddar som enkelt passar in i vardagsmaten. Det här ekologiska urvalet bygger på Medicago sativa och erbjuds som en specialgrodningsväxt...

  • 91,00 kr

    Lusernklöver för ettårigt gröngödslingsland Lusernklöverfrön är ett populärt val för trädgårdsälskare som vill ha en ettårig gröngödslingsgröda för att täcka bar jord mellan planteringar. Denna baljväxt som marktäckare bildar ett tätt, bladrikt bestånd och uppskattas...

Medicago sativa — alfalfa (lusern)

Medicago sativa är det botaniska namnet för alfalfa, även känd som lusern — en djuprotad flerårig baljväxt i ärtfamiljen (Fabaceae) som odlas både för näringrika groddar och som en jordberikning gröngödsling och foderväxt. Det är den art som ligger bakom vårt alfalfa-sortiment i den bredare grönsaks-kollektionen.

Historia & ursprung

Alfalfa är en av de äldsta odlade fodergrödorna, ursprungligen från central- och västasien och odlad i tusentals år. Den spreds tidigt till Medelhavsregionen — antika skribenter noterar att den fördes till Grekland — och därifrån vidare över Europa och, mycket senare, till resten av världen som ett förstklassigt foder för boskap.

Namnen antyder den resan: ordet alfalfa kommer via spanska från arabiskan, medan sativa helt enkelt betyder "odlad". I Storbritannien och stora delar av Europa kallas den traditionellt lusern och har länge värdesatts som en av de mest produktiva och proteinrika foderleguminoserna en jordbrukare kan odla.

Botaniska egenskaper

Medicago sativa är en klöverliknande flerårig växt med treflikiga blad, klasar av små lila till violetta ärtblommor och karaktäristiska spiralformade skidor. Dess mest utmärkande drag finns under jord: en anmärkningsvärt djup pålrot som kan nå flera meter, som hämtar upp vatten och näring och, med hjälp av kvävefixerande bakterier i rotnodulerna, binder atmosfäriskt kväve och berikar marken. Samma vitalitet gör den till både en långlivad vallgröda och en utmärkt gröngödslingsväxt.

Odling av Medicago sativa från frö

Som gröngödslingsväxt sår du det fina fröet på frilagd, varm jord under växtsäsongen, låter den etablera sig och myllar sedan ned den innan blomning för att frigöra kvävet i marken. Samma frö groddar enkelt inomhus till krispiga salladsgroddskott på bara några dagar. Vår guide för grönsaksodling täcker grunderna, och såningskalendern för grönsaker hjälper dig med timing.

Redo att odla det? Bläddra bland sortimentet eller läs på först.

Relaterade kategorier: Alfalfa · Täckgrödor · Microgreens & groddar · Baljväxter · Alla grönsaker

Hos SeedsChoice skickas varje beställning från Meppel, NL med snabb, spårbar EU-leverans.

Vad är skillnaden mellan alfalfa och lusern?
Ingen – det är två namn på samma växt, Medicago sativa. Lusern är det traditionella namnet i Sverige och stora delar av Europa; alfalfa är vanligare på andra håll. Varför är Medicago sativa bra för marken?
Dess djupa pålrot bryter upp packad jord och tar upp närsalter, medan kvävefixerande bakterier i rotnodulerna binder kväve från luften och berikar jorden. Vilken familj tillhör alfalfa?
Den är en baljväxt i ärtfamiljen (Fabaceae), vilket är anledningen till att den bär ärtliknande, lila blommor och fixerar kväve vid rötterna. Kan samma frön grodas inomhus och sås utomhus?
Ja – de fina fröna gror inomhus som salladsgroddар på bara några dagar, och samma frö sått utomhus ger en produktiv gröngödsel eller fodergröda.