Alfalfafrön — för krispiga groddar och rik gröngödsling
Alfalfa är en underbart mångsidig gröda med två helt olika roller: det fina fröet gror till krispiga, nötiga och vitaminrika skott för köket på bara några dagar, medan det sått i marken bildar en djurrotad, jordförbättrande gröngödselgröda. Botaniskt heter den Medicago sativa, och du hittar den bland våra mikrogrönt & groddar inom det bredare grönsaksfrö-sortimentet. Ny på groddning? Vår guide för grönsaksodling är en bra startpunkt.
En av de snabbaste skördarna på fönsterbrädan — och en av de mest användbara grödorna i marken.
Varför odla alfalfa
Som groddar ger det färskt, krispigt salladsgrönska när som helst på året utan att du behöver en trädgård — en stjärna i vårt mikrogrönt & groddar-sortiment. Som fältgröda fixerar dess långa rötter kväve och löser upp packad jord, vilket gör den till en av de mest värdefulla i vårt mellangröde-sortiment.
Odla alfalfa från frö
För groddar, skölj en sked frön i en burk två gånger om dagen och skörda de krispiga skotten efter tre till fem dagar — vår groningsguide beskriver den enkla rutinen. Som gröngödsling, breddså på röjd mark under odlingssäsongen, låt den etablera sig och växa till, klipp sedan ner och gräv ner den innan den blommar för att återföra all näring till marken. Såningskalendern hjälper med tajmingen, och den botaniska informationen finns på Medicago sativa-sidan.
Gro inomhus året runt, eller så utomhus under de varmare månaderna för att ge och skydda bar jord.
Populära grönsakskategorier: Mikrogrönt & groddar · Mellangröda · Medicago sativa · Bladgrönsaker · Alla grönsaker
På SeedsChoice skickas varje beställning från Meppel, NL med snabb, spårad EU-leverans.