Kronärtskocka

Ståtliga, silverskimrande perenner vars fylliga blomknoppar är en gastronomisk delikatess – arkitektoniska i rabatten och produktiva i flera år.
  • 56,00 kr

    Italienska violetta kronärtskocksfrön för köksträdgården Kronärtskocksfrön violetto precoce är ett traditionellt italienskt grönsaksval som uppskattas för sin karakteristiska violett- till purpurfärgade nyans och sina kompakta, välformade huvuden. Det här är ett medelstidigt urval som utvecklar...

  • 56,00 kr

    Violet De Provence-kron för prydnadsbäddar Kronärtskocksfrön ger den slående Violet De Provence-kron, en klassisk klotartskockssort som uppskattas för sin starka karaktär i köksträdgården och sin arkitektoniska närvaro i rabatter. Denna fleråriga grönsak bildar stor, skulptural...

  • 56,00 kr

    Flerårig grönsak med slående violetta blomknoppar Kronärtskocksfrön violet de provence är ett klassiskt val för dig som vill ha en ståtlig, arkitektonisk grönsak som också ser imponerande ut i rabatten. Denna fleråriga kronärtskockstyp bildar kraftiga,...

Handla efter grönsakskategori

35 produkter
1 produkt
10 produkter
97 produkter
22 produkter
43 produkter
12 produkter
12 produkter
12 produkter
8 produkter
57 produkter
51 produkter
36 produkter
133 produkter
23 produkter
1 produkt
22 produkter
15 produkter
3 produkter
6 produkter
66 produkter
15 produkter
25 produkter
10 produkter
2 produkter
1 produkt
1 produkt
5 produkter
10 produkter
72 produkter
6 produkter
3 produkter
32 produkter
2 produkter
3 produkter
3 produkter
22 produkter
31 produkter
7 produkter
10 produkter
16 produkter
4 produkter
41 produkter
2 produkter
2 produkter
2 produkter
5 produkter
3 produkter
57 produkter
4 produkter
34 produkter
4 produkter
1 produkt
4 produkter
30 produkter
42 produkter
18 produkter
2 produkter
7 produkter
6 produkter
114 produkter
3 produkter
1 produkt
10 produkter
12 produkter
35 produkter
9 produkter
7 produkter
1 produkt
7 produkter
63 produkter
5 produkter
8 produkter
5 produkter
21 produkter
13 produkter
9 produkter
12 produkter
25 produkter
3 produkter
3 produkter
33 produkter
6 produkter
30 produkter
36 produkter
28 produkter
34 produkter
4 produkter
2 produkter
4 produkter
77 produkter
1 produkt
6 produkter
3 produkter
7 produkter
22 produkter
7 produkter
7 produkter
32 produkter
Grönsaksfrön – SeedsChoice

Bästsäljande grönsaksfrön

Upptäck våra mest älskade grönsaksfrön här — uppskattade av trädgårdsodlare världen över!

Shop now

Kronärtskocksfrön — ståtliga, arkitektoniska kronärtskockor

Kronärtskockan är lika dekorativ som den är ätlig: en ståtlig, silverbladig perenn vars fylliga blomknoppar är gourmetens pris, och vars oöppnade knoppar, om de får blomma, blir magnifika lila tistlar. Botaniskt hör den till Cynara cardunculus, och bland våra stjälkgrönsaker i det breda grönsaksfrösortimentet har den en given plats. Ny på kronärtskocka? Vår guide för grönsaksodling täcker grunderna.

Till hälften grönsak, till hälften arkitektoniskt blickfång — en enda tuva gör sig lika bra i en rabatt som i grönsakslandet.

Varför odla kronärtskockor

Nyångade, hemodlade kronärtskockor är en riktig delikatess, och de dramatiska, fontänliknande plantorna ger struktur åt vilken odling som helst. Som en produktiv perenn i gruppen stjälkgrönsaker ger en etablerad tuva skörd i flera år och ser ståtlig ut under tiden.

Odla kronärtskockor från frö

Så inomhus från senvintern till tidig vår för skörd under plantans första eller andra sommar. Låt småplantorna växa till sig och plantera ut dem i näringsrik, väldränerad jord i full sol, med generöst avstånd för de stora plantorna — vår guide om jord hjälper dig att förbereda marken. Skörda knopparna medan de ännu är fasta och fylliga, och täck rothalsarna med ett lager marktäckning över vintern på kallare platser. Vår såddkalender visar tidpunkten, och på sidan om Cynara cardunculus hittar du de botaniska detaljerna.

Låt en knopp eller två slå ut i slutet av säsongen — de blir slående tistelblommor som bina älskar.

Populära grönsakskategorier: Stjälkgrönsaker · Cynara cardunculus · Perenna grönsaker · Kulinariska grönsaker · Alla grönsaker

Från SeedsChoice, i Meppel, NL, skickas varje beställning med snabb, spårbar leverans inom EU.

När kan jag skörda kronärtskockor odlade från frö?
Ofta redan första eller andra sommaren om fröna såtts tidigt inomhus. Skär av knopparna medan de fortfarande är täta, fyllda och fasta – innan fjällen öppnar sig. Är kronärtskockor fleråriga?
Ja – en etablerad tuva ger skörd i flera år. I kallare klimat, täck över kronorna vintertid för att skydda dem mot hård frost. Vilken del av kronärtskockan äter man?
Den omogna blomknopen – du äter den köttiga basen av varje fjäll samt det möra hjärtat när man tagit bort det oätliga håret. Vad händer om jag inte plockar knopparna?
Lämnar du dem på plantan öppnar de sig till stora, iögonfallande lila tistelblommor som bina älskar – vackra att se på, men inte längre ätbara.