Treviso radicchio för färgrika salladskörd

Radicchio-frön Treviso är ett klassiskt italienskt cikoriasläkte som värdesätts för sina eleganta, avlånga huvuden och djupröda blad med kontrasterande ljusa ribbor. Denna Treviso radicchio-sort odlas i stor utsträckning som ett distinkt val för sensongens salladsblad och tillför en angenämt bitter, traditionell cikoria-karaktär till blandade sallader och i matlagning. Även känd som Roodlof och Cicoria Rossa di Treviso, passar den väl in i köksträdgårdar där du vill ha pålitlig höst- och tidig vinterpräsens av bladgrönsaker.
Botaniskt namn: Cichorium intybus.

Plantkaraktär och placering i trädgården

Denna grönsakssort utvecklar upprätt tillväxt med smala, spetsiga blad som färgas av starkt när säsongen fortskrider. Som italienska cikoria-frön väljs den typiskt för sin raffinerade form och tilltalande presentationen på tallriken, särskilt som röd cikoria till sallader. För bästa resultat, välj ett öppet, välbelyst läge och en välberedd, näringsrik jord som håller sig jämnt fuktig utan att bli vattenmättad. Många trädgårdsodlare väljer radicchio-frön för utomhussådd för att bredda utbudet av bladgrönsaker, och radicchio-frön för höstkörd väljs ofta för sin lämplighet under kyligare delar av året.

Tidpunkter för Treviso radicchio-sorten

För planeringens skull förknippas denna sort vanligtvis med sådd maj till augusti, följt av ett skördfönster som ofta beskrivs som skörd september till december. Dessa perioder kan variera med lokalt klimat och trädgårdsförhållanden, men de gör Treviso till ett populärt val när man väljer sensongens salladsblad för successionsodling och säsongsmenyer.