Skärdselleri för aromatiska bladskördar från köket

Frön av skärdselleri ger den välkända ettåriga sellerisorten Amsterdamse Donkergroene, odlad för sina rikliga, fint delade blad och friska selleriarom. Det här är en bladselleri som kan skördas upprepade gånger, vilket gör den till ett praktiskt val för den som föredrar bladskördar framför tjocka stjälkar. Plantorna bildar en kompakt buske och når omkring 35 cm i höjd – de passar fint i rabatter, bårder och större krukor. Sorten säljs även under namnet Amsterdamse Donkergroene selleriFrön och uppskattas för jämn bladproduktion och ett klassiskt, mörkgrönt utseende i köksträdgården.

Plantegenskaper och placering i trädgården

Som ettårig sellerisort trivs den bäst i soligt läge och i jord som hålls jämnt fuktig. Bladen lämpar sig väl i köket och kan frysas in efter skörd för senare bruk. För den som söker skärdselleriFrön till soliga rabatter är det här ett tillförlitligt val för säsongens upprepade plockning. Botaniskt namn: Apium graveolens.

Säsongsanvändning och urval för bladskörd

Det här är ett populärt val bland frön av Apium graveolens för odlare som vill ha ett långt plockfönster – skörd av bladselleri juni–oktober nämns ofta för den här typen. Den lämpar sig för odling under glas eller på friland, beroende på dina förutsättningar, och fungerar bra som bladgrönsak i blandade planteringar. Om du jämför örtsellerifrön och bladselleriFrön är Amsterdamse Donkergroene specifikt framtagen för smakrika blad och upprepade skärdar genom hela säsongen.